粽子这样做,真是太好吃了

农历五月初五是端午节 , 民间有吃粽子的习惯 , 端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原 , 几千年前 , 屈原投入汨罗江自杀 , 为了不让江中的鱼吃屈原的尸体 , 人们包了很多粽子投入江中 , 所以几千年来就有了吃粽子这个端午节习俗 。

端午节到来时 , 家家户户吃粽子 。 记得我们小时候 , 母亲会拿出一个大木桶 , 以前洗澡用的澡桶 , 因为够大 , 能泡很多粽叶 。 邻居大妈 , 婶婶 , 奶奶们围着木桶一边拉家常一边裹粽子 , 年长的老人边裹边教年轻的妇女怎么裹 。 我们那里裹粽子不是用绳子捆的 , 是用一根粽针 , 一般是铜的 , (很大的一根针 , 现在没得卖了吧 , 都用绳捆了 , 可能有些人家还能找出这个老古董) 。 针眼很大 , 可以把粽尾穿进去 , 在粽子完全包好裹好后 , 用粽针从粽子的中间扎进去 , 然后从另一头拽出来 , 这样粽尾就穿过来了 , 粽子就固定好了 , 而且很紧实 , 不会松散 。