6. 汉堡排本来有味道 ， 如果怕味道太重 ， 可加水焖至熟再另外起锅调配酱汁浇上 ， 如果喜欢味道浓郁又麻烦的 ， 双面煎至汉堡排变色后可直接加酱汁焖煮至收干（外表会更入味 ， 内里不会太重 ， 很下饭）

没有up主的那些调料 ， 所以自己调配酱汁（甜口）以下是比例：番茄酱3 ， 料酒1 ， 生抽1 ， 白糖1 ， 胡椒粉1 ， 加水调开（怕太甜可将白糖改至盐）

以上 。 成品图3

#懒猫厨艺速成班# Part1 献给肉食主义者 。

----懒猫厨艺速成班之秘制汉堡排//----

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