----猪肝营养丰富 女性常吃能补血养颜//----

猪肝营养丰富 ， 女性常吃能补血养颜

中医认为 ， 猪肝能补肝、明目、养血 ， 适宜气血虚弱、面色萎黄及缺铁性贫血者食用 。

营养学认为 ， 猪肝含有丰富的铁、磷 ， 它是造血不可缺少的原料 。 近代医学研究发现 ， 猪肝具有多种抗癌物质 ， 如维生素C、硒等 ， 而且肝脏还具有较强的抑癌能力 ， 含有抗疲劳的特殊物质 。

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