钱氏搭棚的这门手艺也是历代相传 ， 深谙此道的钱氏第三代传人、曾与我同住一个院的邻居钱德亮先生跟我说过 ， 老北京搭天棚的历史悠久 ， 一应之事全由棚铺负责 。

从钱启承的三子钱宝文开始 ， 拓展出了切糕生意 。 他推着一辆独轮车 ， 车上的长方案板放置着五彩缤纷的切糕 ， 然后罩上玻璃罩子沿街叫卖 ， 到冬天 ， 车上还带一个小火炉 ， 随时加热 。 钱宝文后来娶麻氏为妻 ， 育有三男二女 。 长子钱德兴、次子钱德亮、三子钱德才 ， 长女钱莲香和小女钱莲珍 。

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