谁说素菜不好吃的,这几道菜让你连吃十碗饭!( 九 )

谁说素菜不好吃的,这几道菜让你连吃十碗饭!

----谁说素菜不好吃的 , 这几道菜让你连吃十碗饭!//----

香煎茄盒

用料

茄子1根、鸡蛋1个、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、面粉80克、淀粉1汤匙、水适量

1、长茄子洗净 , 沥干水分 , 茄子不要去皮哦 , 营养都在茄子皮里 , 将长茄子切片

2、茄片里调入适量盐 , 腌制10分钟后 , 倒掉茄子水

3、干净碗里倒入适量面粉

4、打入一个鸡蛋 , 并兑入适量凉白开