特别爱吃鸡翅的人需要提高警惕 ， 以免能量摄入超标 ， 导致肥胖 。 另外 ， 不同的烹饪方法 ， 鸡翅的热量也相差较大 ， 油炸、蜜汁等做法 ， 会增加其脂肪和糖的含量 ， 使热量提高 ， 如香辣鸡翅高达421千卡/100克 。 因此推荐烹饪时 ， 鸡翅以炖汤、清蒸为主 ， 并减少放盐量 。 红烧或烧烤也可以偶尔吃 ， 但要尽量少吃油炸和蜜汁鸡翅 。

此外 ， 提醒大家 ， 排骨是猪瘦肉中脂肪含量最高的食材；雪花牛排、肥牛片等都是牛肉中脂肪含量较高的食材 ， 想减肥的人要少吃 。

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