这菜要常给孩子吃，简单蒸一蒸八分钟上桌，补锌补钙长高个更聪明( 三 ) (function(){vars="_"+Math.random().t

龙利鱼的营养价值很高，它富含蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质，常吃能补中益气、滋补养生的功效；龙利鱼特别适合中老年食用，它含有大量的饱和脂肪酸，能清除胆固醇，能软化血管，保护人我们的心脑血管；龙利鱼还含有欧米伽脂肪酸，孩子多吃不仅能健脑增加记忆力，还能保护视力。

今天偷懒做道蒸菜，其实蒸鱼是简单的不能再简单的做法了，但是绝对的出彩，还不会出错的菜。家里还有包金针菇，金针菇含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，因此又叫“益智菇” ，它的氨基酸含有非常丰富，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功效。龙利鱼较为清淡，因此加入点豆豉酱来调味，这样不出十分钟，一盘有滋有有味的“豆豉龙利鱼蒸金针菇”就上桌啦，健康无油烟，很鲜很下饭哟，儿子一个人吃完了一盘。。。。

【豆豉龙利鱼蒸金针菇】

原料：龙利鱼 1条金针菇 1把香辣豆豉酱 1勺姜1小块料酒 1勺淀粉1小勺盐适量