它是健康最好的“清除剂”,是维生素c的20倍,维生素e的50倍,要多吃( 二 )
----它是健康最好的“清除剂” , 是维生素c的20倍 , 维生素e的50倍 , 要多吃//----
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素 , 特别是硒被称为“抗癌大王” , 易被人体吸收 , 可留在血清中 , 修补心肌 , 增强机体免疫力 , 预防胃癌、肝癌等癌病的发生 。 吃紫薯不仅不会发胖 , 相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒 。 每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪 , 产生99千卡热能 , 大概为大米1/3 , 是很好的低脂肪、低热能食品 , 同时又能有效地阻止糖类变为脂肪 。 另外薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能 , 起着十分重要的作用 。
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