这几款菜都是非常贴近家常的菜，家人特别喜欢！相信经常在家里面做菜的人

相信经常在家里面做菜的人，总是会出现一个感觉，那就是看着家里人把自己弄出来的饭菜都吃光之后，特有成就感。而且是一种从心底里面发出来的幸福的感觉。那么下面小编就来跟大家说几道特别家常的菜，非常适合弄给家里人吃，学会试着弄弄看！

那么这第一道菜就是猪蹄了，先把猪蹄给弄一下，然后洗干净。把生姜的外皮给弄掉，之后切成片，大蒜也去皮，用刀切成片。把火给打开，把锅给放上加热，再加一些水进去。然后放入一点生姜片，还有大蒜也放进去。再加入一些料酒，之后把猪蹄给放进去，煮一会，然后把上面飘着的沫都给弄出来。在锅里面加入一些油烧热，把猪蹄给放进去炒，再加入一点老抽，陈醋，还有食盐调一下味道。再加入一些水，水的高度要炒锅猪蹄，开大火煮开之后，就转为小火煮，等到猪蹄被煮的熟烂掉，就可以了。之后再开大火让猪蹄把汁都吸收进去。