----这些厨房小妙招 ， 了解后对生活大有帮助 ， 你知道几点？//----

第九条：煮排骨时候呢我们可以放一些适量的醋进去 ， 这样就可以使这道菜当中的钙、磷、铁等一些能被我们吸收的营养物质溶解出来 ， 很有利于我们的身体 ， 营养一个价值也会更好 。

第十条：蒜皮是一个让人很头疼的问题 ， 我们往往剥落的时候很费劲 。 但如果我们把它用水去泡上一会 ， 再用手去弄掉他的表皮 ， 这个就是特别的好脱落的 。 如果你想要一次性剥的数量比较多的话 ， 就直接用刀去啪嗒啪嗒的拍就行了 ， 也是很好去剥落的 。

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