猪肉的哪部分,脂肪含量最高?最肥的部位,你肯定没想到!( 三 )
----猪肉的哪部分 , 脂肪含量最高?最肥的部位 , 你肯定没想到!//----
没想到吧!在猪的可食部分里面 , 大家都认为的脂肪含量最高的 , 居然不是猪大肠 , 而是五花肉 。 很多人认为的脂肪含量较少的猪排骨 , 比猪大肠和猪蹄的脂肪含量还高 。 再给大家透露一个信息 , 大家更关心的胆固醇含量 , 猪肉的各部位之间差异并不大 , 每100克五花肉里面含80毫克 , 而100克精瘦肉里面也有81毫克 。
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