山村野菜可治病，城里卖8块一斤，奶奶说吃了可以“补血” 每到夏季的时候

每到夏季的时候，我们很多的人都是会选择吃一些帮助我们排毒的食物，而有一种蔬菜现在就是被我们人在排毒的时候吃的，这就是苋菜。有一句话俗语叫：“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换” ，说得就是红苋菜了，它也被称为“长寿菜” 。夏天正值苋菜上市，它口感软滑，气味独特，夏天不吃苋菜，你可就亏大了。

----山村野菜可治病，城里卖8块一斤，奶奶说吃了可以“补血”//----

这种苋菜在城里买9块钱一斤，但是在农村随手一摘就有，有时量多到喂猪、喂家禽。记得小时候，由于每每吃菜的时候，都看见苋菜汤都是红色的，奶奶说吃了可以“补血” 。其实奶奶说这话也是有根据的，它具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。