眼病患者

古人说：“蒜治百病唯害一目” 。 长期、大量吃蒜 ， 对眼睛是有害的 。 嵇康在《养生论》中说“荤辛害目” ， 蒜味最辛 ， 而且它是走清窍的 ， 通眼睛 ， 容易造成眼睛的损伤 。 所以吃蒜要注意不要过多 ， 尤其是有眼病的人 ， 在治疗时必须忌掉辛辣食物 。

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不宜空腹食用

大蒜不宜空腹食用 。 因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性 ， 胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时 ， 不宜食用大蒜 。

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