所以中国传统医学中讲凡物皆有毒 ， 在范畴之内便是营养 ， 超过了的话 ， 人体要代谢排斥出去 ， 这就产生了毒理反应 。

这不仅不益于人体的健康 ， 反而伤害人的身体 。 由此我们明白 ， 一切在人体需求之内的 ， 便是营养 ， 一切超过人体所需的 ， 便是毒素 。

古人讲清淡饮食七分饱 ， 是告诉我们这是健康范畴 ， 节制是最好的医术 ， 当我们吃得过饱、摄入过多的时候 ， 人体便会发生问题 。

人类目前的发展趋势是——身体越来越趋于安逸 ， 饮食越来越趋于丰厚 ， 所以我们这一代人营养中毒的人比较多 。

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