现在越来越多的人习惯于这样：上班时在食堂吃大锅饭或者下馆子应酬 ， 肉、油、糖、盐吃得太多 ， 那么就在休息时自己下厨房弄一些清淡的饭菜 。 国外多项研究指出 ， 经常亲自下厨房好处多 ， 不仅有助于养成健康的饮食习惯 ， 远离2型糖尿病 ， 还能提升幸福感 。

自己做饭能控制体重 ， 预防糖尿病

据美国《科学公共图书馆·医学》杂志报道 ， 研究人员用了 25 年时间 ， 对5.8万名女性和4.1万名男性进行跟踪调查 ， 结果发现 ， 与每周亲自下厨房两次以下的人相比 ， 亲自下厨房5~7次的人患2型糖尿病的风险要低15% 。

----自己做饭更幸福 ， 更健康//----

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