咸烧白、炸煎堆、豆儿酱……过年回家,最爱是它(16)

同时还能保持完整的鸡的形状

西安人就将其称为“囫囵鸡”

久而久之就被误传为“葫芦鸡”

当一盘葫芦鸡端上了桌

满屋子都是鸡肉的香气

让人不得不感叹“长安第一味”名不虚传

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“盆菜”用盆装 , 南方菜如此豪放?

——最反差萌的深圳年味

咸烧白、炸煎堆、豆儿酱……过年回家,最爱是它