10年糖尿病，眼睛快看不见了，生酮饮食几个月就好( 二 ) 版权声明：本文首发自瘦龙健康

空腹血糖(FBS) ：250→70mg/d L；
餐后血糖(PPBS) ：350→120mg/d L；
HbA1c（糖化血红蛋白）：7.1% 变成5.3%；
胰岛素：80iu到不需要了；
二甲双胍：1500毫克到 500毫克；
视力：右眼：20/50 ， N8左眼：20/125 ，
光学相干断层扫描（中心黄斑厚度）右眼：200u左眼：762u；右眼：181u左眼：150u；

生酮饮食后，胰岛素不打了，减了25公斤体重，糖化血红蛋白（HbA1C）降低了很多，最终实现糖尿病逆转。

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而且在2年后的随访中，发现左眼视网膜脱离（TRD）完全解决，视力稳定，不需要手术干预就可以稳定视力。
还有另外一个案例。
Susie和上面介绍的这位女士差不多， 2016年12月，她的一只眼睛因视网膜病变出血。
于是开始改变饮食，一开始，从高淀粉蔬菜转变为低碳水化合物蔬菜，然后，进行了生酮饮食。

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她说：“目前只需要40个单位的胰岛素，医生说，如果坚持下去，最终可以不再使用药物。 ”
I’m down to 40 units today. I hope to be off of insulin before the end of the month. The doctor said that if I keep this up, I will eventually be off all my meds.
当然，这2个都只是个案，但是不得不说，生酮饮食对这些高血糖导致的很多并发症，效果非常好。
我们的读者群里也有很多反馈，大家可以去了解。

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→生酮饮食改善视力的原理
生酮饮食大大降低糖化血红蛋白(HbA1c)水平，可以改善微血管和神经源性并发症。
体重减轻后，视力有所改善，黄斑水肿的解决和牵引脱离自发解决，而不需要手术干预。
另外，马尔莫饮食和癌症队列研究发现，摄入乳制品、椰子油和棕榈仁油中的饱和脂肪与较低的糖尿病风险有关。

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还有， Sheela等人先前通过in silico（利用生物信息学工具对人类疾病进行虚拟筛选或计算机建模）基因表达分析和分子对接方法，研究了未加工椰子油和月桂酸对动物模型，即Wistar大鼠的影响。
最后得出结论，椰子油降低了醛糖还原酶和山梨醇脱氢酶的活性，椰子油的酚类生物活性含量，如阿魏酸、儿茶素、山奈酚及其糖苷，除了具有抗癌特性外，还可以抗糖尿病和降脂。

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椰子油与生酮饮食结合可能在逆转糖尿病中起作用，因为它的月桂酸成分具有抗糖尿病的特性，有助于减少糖尿病继发的眼部并发症。
→生酮饮食改善青光眼
2018年5月底，科学杂志JNeurosci上也发表了一项关于『生酮饮食和视力』的研究。
美国俄亥俄东北医科大学Northeast Ohio MedicalUniversity的科学家，给患有青光眼的老鼠，喂食了含有90%脂肪量的低碳生酮饮食，持续时间2个月。

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与对照组老鼠（左）相比，生酮饮食的老鼠（右）能看到的视网膜细胞更多
研究者发现：视网膜的退化，可能是由于线粒体受损，导致代谢压力，进而引起的。