棉花蛋糕,海绵般柔软细腻,零失误的秘方就在这里!(31)

棉花蛋糕,海绵般柔软细腻,零失误的秘方就在这里!

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1、色拉油倒入不锈钢容器内 , 小火加热(稍微冒烟) 。

2、加入过筛的面粉混合物并离火 , 迅速搅拌成油烫面糊 , 搅拌成顺滑的状态 , 放凉 。