----茶树菇的创意新做法//----

蛋黄茶树菇

材料：茶树菇250克 ， 咸鸭蛋黄100克 ， 青椒、红椒各10克 ， 盐、鸡精、香油各1克 ， 全蛋糊200克

做法：

1、将茶树菇洗净 ， 剪头去尾；青、红椒均洗净 ， 切末；咸鸭蛋黄碾成末；

2、茶树菇裹全蛋糊 ， 放油锅中炸黄捞起；

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