烹饪过程

1.首先我们要将水烧开 ， 放入生姜 ， 之后放入五花肉（记得要将五花肉进行切碎加工 ， 切成一小块一小块的） 。 过一会儿后 ， 捞出 。

----家常菜总是让离乡的人想念 ， 五花肉的别致做法 ， 过年也可以露一手//----

2.在锅中倒入适量的油 ， 讲五花肉放入进行翻炒 ， 等到它煎出油后 ， 将肉盛出来 ， 将油放在锅底备用 。

3.接下来将生抽和豆瓣酱放入锅中进行翻炒 ， 炒至香味出来之后 ， 我们再将青椒放入锅中一起翻炒 。 在差不多时间时候 ， 将放在边上的五花肉也倒入一同进行翻炒 。 （因为豆瓣酱和生抽自身都带有一定的咸味 ， 所以可以尝试后依照个人口味进行适度的加入盐）

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