2. 做饭时“偷点懒”

蔬菜能不切就不切 ， 豆类能整粒吃就不要磨碎 。 多嚼几下 ， 让肠道多运动 ， 对血糖控制有利 。

3. 增加主食中的蛋白质

小麦面条血糖生成指数为81.6 ， 强化蛋白质的意面37 ， 加鸡蛋的小麦扁面条为55 。 蔬菜馅或肉馅饺子也是低血糖生成指数食品 。

4. 急火煮 ， 少加水

加工时间越长 ， 温度越高 ， 水分越多 ， 血糖生成指数也越高 。

----《控糖食物一览表》照着吃 ， 有病的稳糖 ， 无病的强身！//----

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