----学会这“万能”凉拌汁 ， 过年拌凉菜就用它 ， 不管拌什么都好吃！//----

材料：油、大蒜、花椒、生抽、蚝油、芝麻、葱、生姜、醋

做法：

第一步：把大蒜、葱、生姜、花椒清洗干净 ， 切好；

第二步：首先热锅 ， 然后倒入适量的油烧热之后关火 ， 及时放入大蒜、葱、生姜翻炒 ， 用余热炒出香味；

第三步：差不多炸2分钟后就可以把里面的食材给捞出来 ， 然后加入花椒开小火 ， 慢慢的炸到空气里有麻味后 ， 关火捞出花椒；

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