芹菜饼

首先把芹菜叶摘下来洗干净 ， 在沸水中稍微烫煮一下 。 然后沥干水分 ， 切成碎末 。 把这些芹菜碎末和虾皮以及鸡蛋 ， 面粉 ， 一起放在碗里搅拌一下 。 再放入适量的清水和盐 ， 使它成糊状 。 在热锅里放入适量的食用油 。 把芹菜面糊 ， 挖一勺放进去 。 摊成厚度适中的饼 ， 煎好一面再翻另一面 ， 然后就可以出锅了 。

----把蔬菜做进饼里 ， 营养又垫饥 ， 当早餐吃很合适！//----

香菇饼

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