想吃麻婆豆腐,掌握正确方法,做出来的豆腐鲜嫩香辣!( 三 )

想吃麻婆豆腐,掌握正确方法,做出来的豆腐鲜嫩香辣!

----想吃麻婆豆腐 , 掌握正确方法 , 做出来的豆腐鲜嫩香辣!//----

其实 , 麻婆豆腐的简单家常做法 , 麻婆豆腐怎么做:准备好豆腐、葱、姜、蒜、麻椒、郫县豆瓣酱 , 淀粉少许、白糖少许、辣椒油少许、干辣椒几根 , 之后将牛肉洗干净后剁成肉末 , 再将豆腐切成小块 , 将两勺盐放入碗里 , 倒入水搅拌融化 , 再倒入豆腐里面浸泡一下 , 这样可以避免煮烂 , 再倒入可以淹没豆腐的清水!