----木耳的泡法不对 容易变成毒木耳//----

挑选好的黑木耳 ， 用温水浸泡才更放心 ， 如果处理不好 ， 那就很容易成为毒木耳 ， 所以建议大家用热开水（凉一下）泡这种黑木耳 ， 这样可以降低黑木耳中污染微生物 ， 少许放点盐 ， 会让木耳很快的变软 ， 20分钟就能泡好；也可以清洗木耳的时候加少许的淀粉 ， 然后来回的搅拌 ， 很有效的能去除杂质或者很小的沙粒物质 .

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