----星级大厨：煮鸡蛋别顾着加盐了 ， 加点这个佐料会让鸡蛋自动脱壳！//----

大厨表示自己跟其他的人唯一两点是不同的 ， 一个是在煮鸡蛋之前 ， 一个是在煮鸡蛋的过程中 ， 显然也是这两点让大家跟大厨拉开了差距 ， 星级大厨就是不一般 ， 连煮鸡蛋也都是让人那么佩服 。

首先第一点就是在煮鸡蛋之前 ， 需要洗净放入冷水中浸泡五分钟 ， 注意一定要保证水温、水量 ， 让水分直接高于鸡蛋 ， 尽量多一些水 ， 而且温度也一定要凉的 ， 这样才会达到更好的效果 ， 煮鸡蛋的时候才会让鸡蛋达到大家心中想要的效果 。

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