第二步 ， 飞过水的肉块 ， 用清水冲去肉上面的浮沫 ， 沥干水分

----西安正宗腊汁肉夹馍 ， 喜欢吃的在家也可以做 ， “馍酥肉烂”很过瘾//----

第三步 ， 在炒锅里面放入油 ， 加上冰糖 ， 小火把冰糖融化 ， 放入飞过水的肉块

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