总听到有人说,吃人参容易上火 ， 甚至会流鼻血 ， 是非常热性的药材 。 但事实却是人参是温性的！“虚不受补”是因为吃法不对！

关于人参

《神农本草经》上指出：人参 ， 气味甘、微寒 ， 无毒 。 主补五脏 ， 安精神 ， 定魂魄 ， 止惊悸 ， 除邪气 ， 明目开心益智 。 久服轻身延年 。

清代名医陈修园注：人参药性提纲在于“主补五脏” ， 所有的精神不安、魂魄不定、惊悸不止、目不明、心智不足 ， 都是因为阴不足而阳亢导致的 。 五脏得人参的甘寒所助 ， 则可以“安精神 ， 定魂魄 ， 止惊悸 ， 除邪气 ， 明目开心益智” 。

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