4.开中火起油锅将肉丸放入锅中 ， 当表面变得酥脆转小火煎5分钟即可

5.做酱汁

（1）30g面粉倒入平底锅 ， 将300ml鲜奶油分成两次倒入锅中并搅拌

（2）将8ml草菇老抽 ， 3g盐 ， 2.5g黑胡椒 ， 50ml煎肉丸的油倒入锅中

（3）开小火边搅拌煮沸后再煮3分钟待酱汁变浓稠即完成

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