----只需要一口电饭煲 ， 也能做出不一样的美味 ， 喜欢的朋友别忘了收藏//----

配料:鸭腿或半片鸭、料酒、白酒、老抽、生抽、盐、胡椒、香叶、茴香、姜、蒜粉、醋、蜂蜜 。

步骤：1. 鸭腿洗净 ， 加水 ， 加入料酒、白酒、老抽、生抽、盐、胡椒、香叶、茴香、姜、蒜 ， 腌2小时以上 ， 盖上盖子 ， 放入冰箱 。

2、腌好后做脆皮水 ， 加少许水壶 ， 如果醋够了最好不要加水 ， 只要放醋即可 。

3,适量的水加入一些蜂蜜的热量,水开,然后倒进浙江红醋和白醋各100克,然后倒在鸭腿,必须从滚脆皮水,淋会看到皮肤紧明亮,淋好挂通风地方鸭腿凉干 。

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