醋加一宝好处翻倍

醋泡黑豆——补肾明目

----醋中加一宝，养胃、护肝、身体好！最适合冬天吃！//----健康频道 http:// //

黑豆味甘性平，有较好的益肾强身、活血利水、解毒润肤的功效，而醋泡黑豆更是中医治疗肾虚的“黄金验方”。

而且黑豆中含有丰富的微量元素，以及高达36%的 蛋白质 ，营养价值非常高。

材料：

黑豆250克、陈醋。

做法：

1、洗净的黑豆放入锅内中火炒制，破皮后转小火炒制5分钟，盛出晾凉。

2、炒好的黑豆放入玻璃罐中加入陈醋，醋量没过豆子即可。等黑豆充分吸收陈醋后即可食用。

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