----东北特色冻柿子 ， 网友评价高 ， 东北人不服：我们还有“冻梨”配酒//----

但是在东北冻梨就是很多东北人在冬季常吃的一种水果了 ， 闻起来带有一股很类似红酒的气味 ， 切开之后的梨肉颜色白中透着点淡黄色 ， 感觉像是氧化之后的梨肉颜色 ， 还会有很多细碎的沙冰在里面 ， 吃起来的口感也是冰冰脆脆的 ， 但是没有什么梨子的甜味 ， 就很像在吃沙冰的感觉 。 冻柿子、冻梨都是硬邦邦的 ， 在吃之前是需要先进行解冻的 。

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