冬天喝茶有讲究( 二 )
上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥 , 加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物 , 上火就成了困扰许多人的健康问题 , 并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果 , 而这个时候就可以求助绿茶 。 绿茶是未发酵茶 , 性寒 , 可清热 , 因此最能去火、生津止渴、消食化痰 , 对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用 , 并且能降血脂、预防血管硬化 。 因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的 , 还有体形较胖的人(一般是实热体质) , 都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶 。
口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶 , 介于绿、红茶之间 , 色泽青褐 , 因此又得名“青茶” 。 在味道上 , 乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香 , 又有红茶醇厚的滋味 , 不寒不热 , 温热适中 , 因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用 , 可以让机体适应自然环境的变化 。 而冬天里室内大多空气干燥 , 人们容易口干舌燥、嘴唇干裂 , 这时泡上一杯乌龙茶 , 可以缓解干燥的苦恼 。 此外 , 乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用 , 能防止肝脏脂肪堆积 , 对于怕冬季里贴膘的人来说 , 青茶也有一定的减肥功效 。
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