俺这可不是空口无凭在瞎说哦 ， 这一习俗在古代时就有记载 ， 这可是来自“医圣”一一张仲景的教诲！

传说东汉时期 ， 张仲景曾任长沙太守 ， 访病施药 ， 大堂行医 。 后来看到相亲穷困潦倒 ， 纷纷患病 ， 毅然辞官回乡 ， 为乡邻治病 ， 返乡之时 ， 正是冬季 。

此时 ， 他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦 ， 饥寒交迫 。 不少人的耳朵都被寒冷的气候冻烂了 ， 张仲景焦急万分并令其弟子在南阳东关搭起医棚 ， 用“祛寒娇耳汤”医治冻疮 。

“祛寒娇耳汤”做法：

把羊肉 ， 辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮熬 ， 然后将羊肉 ， 药物捞出来切碎 ， 用面包成耳朵样的“娇耳” 。 煮熟后 ， 分给来求药人 ， 每人两只娇耳 ， 一大碗肉汤 。

吃了“娇耳”、喝了祛寒汤的乡亲们 ， 浑身暖和 ， 两耳发热 ， 足下生暖流 ， 冻伤的耳朵都被治好了 。

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