手把手教你7道香味十足的饼干,比面包店卖的好吃多啦!(14)

----手把手教你7道香味十足的饼干 , 比面包店卖的好吃多啦!//----

七、牛奶方块小饼干

主料:低筋面粉145g 奶粉15g 黄油35g 牛奶40g 鸡蛋1个 糖40g

制作工艺:

1、将黄油切成小块 , 然后隔水加热至其融化成液态

2、将鸡蛋打在黄油中 , 再加入牛奶

3、用打蛋器搅拌均匀 , 然后混合成为液体

4、将混合液体中加入糖、奶粉 , 然后继续搅拌至均匀

5、把低筋面粉导入混合液体里 , 然后用手揉成一个光滑的面团