也许是学习的 ， 也许是自己养成的习惯 ， 总之这些不良的做菜习惯大大的损害了食物的营养 ， 很多人都是这么做 ， 要注意了 。

3个常见的做菜陋习

----3个做菜陋习破坏营养 ， 很多老人都在错//----

1、先切菜再洗菜

很多人的习惯是 ， 先切好菜再洗 ， 感觉一遍洗净后就可以直接入锅 ， 很好 。 可是这是很不好的习惯 ， 蔬菜切开后与水的接触面积会大大增加 ， 易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失 。

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