----这菜 ， 蛋白质是番茄的4倍 ， 却只要2块一斤 ， 是“抗癌小帮手”！//----

小编认为今天这道西兰花炒木耳 ， 是非常值得吃的一道菜 ， 不仅仅是因为营养丰富 ， 吃起来也是非常的美味 。 而且其中的西兰花中所含的蛋白质是番茄的4倍 ， 木耳的蛋白质和肉类可以媲美了 。 最主要的是西兰花特别的皮便宜 ， 只要2块一斤 ， 每家都可以买得起的 。 像西兰花这种类型的蔬菜中都有一种叫硫代葡萄糖苷的东西 ， 它可以抵制那些讨人嫌的致癌物 ， 让它们不为非作歹 ， 也正是因为这个原因 ， 所以很多叫它是“抗癌小帮手”

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