煎豆腐时,千万别直接下锅煎,多加这1步,不粘锅还美味( 三 )

煎豆腐时,千万别直接下锅煎,多加这1步,不粘锅还美味

----煎豆腐时 , 千万别直接下锅煎 , 多加这1步 , 不粘锅还美味//----

首先我们要准备的食材有老豆腐 , 还要有一些葱花大蒜 , 我们在煎豆腐的时候不要傻傻的 , 马上把豆腐放到油锅里面煎 , 我们见的时候 , 首先要把豆腐切好 , 然后放在一个碗里 , 用盐水浸泡一下 , 但是泡的时间不要太久 , 在五分钟左右就可以了 , 因为如果先用盐水泡一下豆腐的话 , 豆腐就比较容易成型 , 而且煎起来的时候也不容易会碎 。