----晚饭用毛豆和此物一起煮 ， 孩子吃了补铁又补钙 ， 家人吃的开心//----

毛豆和香菇搭配最养生又美味 ， 香菇是高蛋白、低脂肪的食品 ， 具有益气补虚、健脾和胃等功效 。 毛豆为新鲜的青豆 ， 含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等 ， 营养价值很高 ， 孩子吃了补铁又补钙 ， 家人吃的开心 。

毛豆的存储

新鲜的毛豆在冰箱冷藏室里放一夜第二天就容易变酸 。 若想长时间保存 ， 将毛豆子用油煸好 ， 盛出来 ， 拌点盐 ， 冷了之后放袋 ， 进冰箱冷冻室 ， 这样可保存很久 。

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