自制鲜美虾蟹粥的做法来咯!( 三 )

3?:梭子蟹剪掉肚子三角的地方 , 把外壳扒开 , 去掉蟹腮 , 蟹嘴和内脏;洗干净后剪成小块 。

4?:锅中入油 , 倒入虾头 , 慢慢煸出虾油 , 再倒入水煮开 , 用这个水煮粥 。

自制鲜美虾蟹粥的做法来咯!

----自制鲜美虾蟹粥的做法来咯!//----

5?:粥煮好后加入姜泥、青豆、甜玉米粒煮4分钟;再把蟹块倒入煮熟 , 再放虾一同煮 , 可加几滴白酒去去腥

6?:出锅前加入盐和白胡椒粉调味 。