把茄子洗干净切成块 ， 青椒洗干净切成丁 ， 锅里面放入水烧开之后把面条煮熟捞出来备用 ， 锅里面放入油 ， 把茄子炸至两面金黄变软之后捞出来 。 在锅里放入少量油 ， 把茄子、肉末和青椒一起翻炒 ， 最后放入面条碗里调拌均匀即可 。

5、红烧牛肉面

把牛肉洗干净切成块煮15分钟即可把大蒜、生姜大料一起放在锅里面爆香 ， 加入辣椒面爆炒 ， 锅里面放入牛肉用小火炒几分钟 ， 然后放入到高压锅里煮半刻钟 ， 最后放入适量的调料味即可 ， 把面条煮熟之后把以上材料全部放在碗里调拌均匀 。

温馨提示

其实面条的吃法有很多 ， 对于胃病的人群来说 ， 吃面条时一定要彻底的煮软煮透 ， 不仅能够养胃 ， 同时也可以保护身体健康 。 给小孩子吃面条时要彻底煮透 ， 可以给孩子选择菠菜或者胡萝卜面条 。

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