吃水果蔬菜给你带来好心情

研究者分析 , 果蔬中含有大量的维生素C , 对多巴胺的生成起到了重要作用;而多巴胺这种神经递质有助于提升情绪 。 此外 , 果蔬中含有的抗氧化剂能减轻身体炎症 , 防止抑郁情绪的产生 。

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新西兰奥塔哥大学的一项新研究成果表明:食用大量果蔬与生活幸福感提高之间存在关联 。