发黄变软的青椒即为腐烂，不宜食用。

冬瓜

数月或3天

冬瓜贮藏适宜条件：温度为10℃~15℃，相对湿度为70%~75%，且通风良好，存放在10℃~15℃左右，可保存数月。

如果直接放入冰箱保存，则只可保存3天左右。

变色、变软、闻着有酸味的冬瓜勿食。

大蒜

至少半个月

大蒜可以存入冰箱的冷藏室，也可以放入保鲜袋中密封后冷藏或置于阴凉处，切记不可受冻，能保存至少半个月。

大蒜若发生变色、发霉、腐烂勿食。

葱

7天左右

把葱去掉皮、葱根，洗净沥干水分，切成段，放进保鲜袋，密封放入冰箱冷藏室，可保存一周左右。竖着放入冰箱里保存时间会更长。

第四张表

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