在农村家家户户都会在春天种上十几棵茄子 ， 这样一整个夏天都有茄子吃 ， 茄子的做法有很多 ， 可以炒着吃 ， 也可以凉拌 ， 还可以大锅炖茄子 ， 我最爱吃妈妈做的大锅炖茄子 。 当秋天天气变冷以后 ， 茄子便不再开花结果 ， 人们便会将茄子秧拔掉晒干 ， 一般都是用来烧火做饭 ， 其实茄子除了可以当柴烧以外 ， 农村人更多是的用茄子秧来治疗冻疮 。

----农民当柴烧的茄子秧 ， 居然还有这个作用 ， 你知道吗//----

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