猪皮冻简单做法,Q弹爽口像果冻,怎么吃都不腻( 三 )

猪皮冻简单做法,Q弹爽口像果冻,怎么吃都不腻

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肉皮冻

制作材料:猪皮500g 五香粉1小勺 生抽15g 盐少许

制作步骤:

1.猪皮洗净冷水下锅煮熟 , 煮至猪皮稍微变 , 捞出放入凉水中浸泡至凉透