猪皮冻简单做法,Q弹爽口像果冻,怎么吃都不腻

猪皮冻简单做法,Q弹爽口像果冻,怎么吃都不腻

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想要做出好吃 , 清爽又清晰的猪皮冻 , 其实这个没什么诀窍的 , 但是最主要的一点就是不能偷懒 , 前期的工作做好了 , 其实也不难 , 每次做个一斤的猪皮也有一大碗了 , 买猪肉时候经常看到别人买了肉就不要皮的 , 雅雅在想这么好的猪皮不要真浪费 , 做好了 , 那可是满满的胶原蛋白啊 , 多吃点猪皮那可比化妆品还管用呢, 。 猪皮单独买也才8块钱一斤 , 但是平时我很少需要单独去猪皮的 , 原因是我每次买猪肉的时候都是带皮的 , 有时候买会让店家帮忙把皮给起出来 , 大部分都的时候我都会拿回家自己动手 。