3.炒至材料熟 ， 以少许水淀粉勾芡 ， 撒上腰果即可 。

宫保鸡丁

----妈妈们跟我学做菜, 把家里的孩子养的白白胖胖的!//----

用料

鸡腿肉；大葱（葱白切段）；花生米；干辣椒；花椒油几滴增香即可；酱油1勺；豆瓣酱1勺；老干妈1小勺；糖2-3勺；番茄酱1勺；醋1勺

做法

鸡腿肉切小块 ， 可加一点料酒和盐腌制一下 ， 用淀粉裹一下口感会更嫩

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