炒菜花时一定要加1勺“它”，增色又美味，一看就有食欲( 二 ) 说起菜花这种蔬菜

菜花的挑选也很重要，可以在就近的蔬菜批发市场购买，也可以在超市里购买。超市里的价格一般会比市场上的价格高，但肯定会比其他地方的菜花卫生，一般菜花都会经过精心挑选和一系列筛选才能进入超市，为了健康着想，这时候就不要贪小便宜了。接下来教给大家做一道肉片炒菜花，这道菜做好了，别提有多美味了。

----炒菜花时一定要加1勺“它” ，增色又美味，一看就有食欲//----

食材：50克菜花， 150克猪肉，一勺番茄酱，适量油盐，一段葱，两片姜，两瓣大蒜，一勺料酒，一勺酱油，半勺淀粉。