地铁直达“小巴黎”!不用飞法国,一次吃遍30+款法式甜点(13)

----地铁直达“小巴黎”!不用飞法国 , 一次吃遍30+款法式甜点//----

歌剧院 , 又称欧培拉 , 一款有着数百年历史的蛋糕 。 因光滑的巧克力和闪耀的金箔 , 形似歌剧院内部而得名

地铁直达“小巴黎”!不用飞法国,一次吃遍30+款法式甜点

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醇厚的巧克力、微苦的咖啡糖浆、有韧劲又不失湿润的鸠康迪蛋糕 , 层层口感交错融合;Chef说 , 歌剧院一般有7层 , 每一层越薄越均匀 , 技艺要求则越高