04酥皮用手掌压扁 ， 整个均匀的包住面团 ， 表面刷蛋液 ， 用刀切出格子花纹 ， 进行二次发酵；

05最后烤箱预热185度 ， 烤12分钟即可 。

辣鱼蛋(修改版)

----这不仅是“购物天堂” ， 还是“吃货的天堂”//----

香港知名小吃 ， 将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁即可 。

食材明细

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